DONNE IN UN MARE DI ESTROGENI

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Gabriella Zevi, ricercatrice e saggista dai molteplici interessi, vanta al suo attivo numerose pubblicazioni, fra cui: “Donne Felici” e “Donne in via di estinzione” (Anima Editore), “Cronoastrologia”, “Cucinare a fuoco spento” (Edizioni Sì).

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Descrizione

Questo saggio racconta della correlazione nelle donne (ma anche negli uomini) tra l’insorgere dei tumori, la condizione dell’obesità, delle sostanze denominate interferenti endocrini e degli ormoni che contiene il cibo che mangiamo (soprattutto la carne degli animali che provengono da allevamenti intensivi).