Macrobiotica Moderna – Benefici, Ricette, Metodi di Cottura

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La moderna macrobiotica suggerisce proprio questo: infrangere gli schemi, cercare ciò che è sano, portare l’attenzione su ciò che conta. E vivere con leggerezza. Autore: Roberto Marocchesi Editore Sì Edizioni Anno Pubblicazione 2012 Formato Libro – Pagine: 94 – 15x21cm

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Descrizione

Prendersi cura di sé passa innanzitutto dall’alimentazione. Le innumerevoli diete e mode che si susseguono non possono che creare confusione e rendere difficile una scelta ocultata e ponderata. La macrobiotica è probabilmente la disciplina alimentare ‘alternativa’ più nota e più antica. Affermatasi negli USA e poi in Europa da quasi mezzo secolo, è stata mano a mano perfezionata e liberata dagli estremismi degli albori, e si presenta oggi come la proposta alimentare più affidabile per il benessere del corpo e dello spirito. Questo libro ne spiega perfettamente la filosofia e offre numerosi spunti per i menù di tutti i giorni.

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